Toblerone

　　瑞士三角巧克力（Toblerone），是世界的巧克力品牌，由卡夫食品（Kraft Foods）公司生产，由于其特有的三角造型，因此中文名字被译为“三角巧克力”。瑞士人喜欢吃巧克力的历史是从19世纪开始的，那时比较有名的巧克力是混合了牛奶的黑巧克力。如今的瑞士拥有众多巧克力品牌，其中产自伯尔尼，按照阿尔卑斯山的样子将三角形作商标的瑞士三角巧克力，以其新颖的造型深受众人喜爱，在众多品牌中脱颖而出。Toblerone的名字来源于品牌的拥有者，巧克力世家“Tobler”家族的姓和单词“Torrone”的合成，“Torrone”是意大利语奶油果仁糖的意思。Toblerone这个名字就在1908年被全世界所知道，一年后，这个含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力申请了个专利：尖顶的三角形包装。今天，瑞士三角巧克力已拥有三种不同的口味：黑巧克力，白巧克力和牛奶巧克力，果仁巧克力。

　　TOBLERONE三角系列已经行销世界100多个国家，有超过130年以上的悠久历史。其口碑众人皆知。瑞士三角巧克力精选世界不同产区原料，精心打造而成。重新唤醒您的味蕾，沉浸在瑞士三角巧克力带给您的独特的味觉体验中！1907年，瑞士三角牌巧克力刚被发明时，是一种的、含有牛轧糖、杏仁和蜂蜜的牛奶巧克力。在巧克力的生产中，有时候会加入牛奶。在瑞士三角巧克力中添加的牛奶主要来自于瑞士。在Toblerone的奶油果仁糖秘方中，我们将加利福尼亚杏仁、蜂蜜，糖及蛋清混合在一起。正是这种奶油果仁糖赋予了瑞士三角巧克力独特的味道。瑞士三角巧克力中含有3%的墨西哥蜂蜜。这种蜂蜜具有强烈的浓郁芳香，带给了瑞士三角巧克力独特风味。

　　1868年，Jean Tobler(Theodor Tobler的父亲) 在瑞士伯尔尼有自己的甜品店，他从其他制造商那里买入巧克力制品并再加工成巧克力甜品出售。1899年，由于Tobler巧克力制品的需求量大，Jean Tobler成立了自己的巧克力工厂，并且和他的儿子们一起成立了 “Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie”。1900年6月19日，Jean Tobler将公司交给了儿子Theodor Tobler。1908年，Theodor Tobler和Emil Baumann发明了一种独特的巧克力块，即著名的瑞士三角巧克力！瑞士三角巧克力独特的配方，三角的形状和很容易辨别的标记使它显眼。1969年，瑞士三角黑巧克力块诞生。1973年，瑞士三角白巧克力块诞生。2007年，34年来次诞生了一种全新口味的巧克力——瑞士三角水果和坚果巧克力。这种巧克力由瑞士的牛奶巧克力以及蜂蜜，杏仁糖和多汁的加利福尼亚葡萄干制成。2008年，瑞士三角品牌诞生一百周年。